みんな大好きから揚げ!!
だいたいの人が子供の頃から慣れ親しんだ味、から揚げ。
お店にや家庭によって色々と味も違うので
どこどこのから揚げが一番美味しい、などと
こだわりや好みがある方々も多いのではないでしょうか
ここで、「から揚げ」と「竜田揚げ」
この違いって何だろう、と思っている方もいると思うので
軽くご説明をさせて頂きます
ちなみに、ザンギは北海道などでから揚げを指します。
まずは「から揚げ」
下味をつけずに小麦粉や片栗粉をまぶして油で揚げたもの
対して、「竜田揚げ」
こちらは下味をつけます。醤油、みりん、酒などで
食材に下味をつけてから片栗粉をまぶして油で揚げたもの
ただ、現在ではから揚げでも下味をつけることもあるので
一概にこれはこう、という定義がないようです。
境界線は曖昧です
なんにせよ、美味しいかったらどちらでも良い
というのが本音ではないでしょうか?
から揚げを一緒に美味しく食べてくれそうな(?!)
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可愛らしいJKっぽさがあり
年下のJKのカノジョがいたらこんな感じかな…と
ワクワクした気分にさせてくれるででしょう♪
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